家のお味噌がなくなりました。
そんな時、偶然にもコストコに行く事になり
初めてコストコで大容量のお味噌購入！
「無添加　円熟こうじみそ」

特にコストコで買う予定ではありませんでしたが、
偶然目に入り買う事に(*^^)

にしてもデカイなｗ

いつもは業務スーパーで800gのお味噌
ハナマルキの「おかあさん」を買っています。
100均の味噌ストッカーに入れていますが
さすがにこのデカさは入らない！！！

とりあえず入る分だけを入れて残りは冷蔵庫にイン。
調べてみると冷凍庫に保存した方がいいみたいなので
早めにジップロックに移して冷凍保存します。

ひかり味噌のサイトを見てみると琺瑯の容器がオススメみたいです。

プラの容器で保存する際はラップをしてから蓋をし、
空気に触れさせないのがポイントだそうです。
全然知らなかった！
今回からは実践しなきゃ。

まだ買ったばっかりで食べていないので、
今日は絶対味噌汁を作って食べます( *´艸｀)

円熟　1.8kg　598円
100g辺り　約33円
結構大容量ですが、家族4人でほぼ毎日お味噌汁は作っているので、
きっと食べきるでしょう。

賞味期限いつまでだっけな？
チェックするのを忘れましたが、
確か9月頃だったかと思います。